Oficina • Experimentação culinária com Neka Menna Barreto
10 Dec 2016 - 10 Dec 2016
16:00 - 18:00
Pavilhão da Bienal • COZINHA (1º piso)
10 Dec 2016 - 10 Dec 2016
16:00 - 18:00
Pavilhão da Bienal • COZINHA (1º piso)

A partir da sua experiência com a gastronomia consciente, confortável e viva, Neka Menna Barreto propõe uma oficina de aproximação com a história e hábitos culturais a cerca de alimentos nativos. Neka estuda alimentos nativos e trabalha com alimentação orgânica e sustentável desde 1980. Desenvolve cardápios e faz banquetes por todo Brasil e é colaboradora na elaboração da obra Restauro de Jorge Menna Barreto na #32bienal.

Inscrições via formulário

A COZINHA da 32ª Bienal conta com o patrocínio da CTEEP